Con Rosaria De Cicco, Sonia De Rosa, Gennaro Monti – drammaturgia Annamaria Russo

Un viaggio goloso tra storia, leggenda e tradizioni.

A Napoli fino alla prima metà dell’800 l’arte pasticciera era patrimonio esclusivo dei monasteri cittadini. Ogni monastero aveva la sua specialità, ed ogni monastero custodiva con scrupolo il segreto delle ricette di ogni dolce delizia.

La prima pasticceria partenopea, quella del cavalier Pintauro, deve la sua nascita ad una peccaminosa tresca tra una novizia ed un garzone di bottega.  Aneddoti e ricette recuperate tra i faldoni dell’archivio di Stato che custodiscono la memoria sacra e profana di questa città; perché dietro ogni dolce famoso c’è una storia impastata di dolcezza e di dolore, di amore e di morte. Uno spettacolo di parole e musica che vi condurrà tra i dolci misteri custoditi all’ombra di antichi chiostri e silenti celle claustrali.

Evento gratuito a cura de “Il pozzo e il pendolo”.