Programma Generale Scienze Agrarie sotto l'Albero 2024-25
13 dicembre
ore 10:00
Reggia di Portici
Cerimonia di consegna dei diplomi di laurea
Live painting dell’opera “Studium” a cura di Yeletres
Presentazione
“Corso di Diritto Alimentare”
13 dicembre ore 16:00
Reggia di Portici – Complesso Mascabruno
Presentazione della VII ed. del “Corso di diritto alimentare” del Prof. Stefano Masini, edito da Cacucci (Bari), a cura della cattedra di Legislazione Alimentare del Prof. Francesco Aversano.
Un’occasione di dialogo sul valore delle norme per il settore agroalimentare e la tutela dei consumatori, con interventi di ospiti autorevoli: gli on.li Marco Cerreto (Commissione Agricoltura della Camera) Gimmi Cangiano (V.Pres. Commissione parlamentare illeciti ambientali e agroalimentari), i gen.li Daniel Melis (Comamdante Carabinieri Tutela agroalimentare) e Gaetano Cutarelli (Comandante Nucleo speciale beni e servizi Guardia di Finanza) e il dott. Felice Assenza (Capo Dipartimento ICQRF-MASAF). L’evento sarà introdotto dal Prof. Stefano Mazzoleni e coordinato dal Prof. Aversano, con la partecipazione dell’editore, dott. Nicola Cacucci.
Evento gratuito a cura del Dipartimento di Agraria.
Presentazione libro
Intervento sulle stelle e costellazioni
Osservazione al Telescopio
13 dicembre ore 18:30
Reggia di Portici – Complesso Mascabruno
Presentazione del libro “Piantare patate su Marte: il lungo viaggio dell’agricoltura” di Stefania De Pascale
Aboca Editore
Seguirà un breve intervento sulle stelle e costellazioni visibili nel cielo
di dicembre e sul significato astronomico della ricorrenza di S. Lucia e poi l’osservazione al telescopio della Luna e di pianeti a cura dell’Unione Astrofili Napoletani.
Evento gratuito a cura del Dipartimento di Agraria e dell’Unione Astrofili Napoletani
16 dicembre
ore 10:00–13:00
Reggia di Portici
Seminari, dimostrazioni e divulgazione delle ricerche
Seminari:
• Ruralità, dieta mediterranea e sicurezza alimentare:cosa fa la ricerca
• Vertical Farming: l’agricoltura del futuro è verticale?
Dimostrazioni e divulgazione delle ricerche:
• Nuova vita agli scarti agrifood: I materiali ecocompatibili del Dipartimento di Agraria
• Scopriamo i funghi al microscopio
• Analisi dei marcatori genetici per il miglioramento delle produzioni animali
• L’erba, la capra, il latte
• Le tecnologie digitali per la difesa delle piante
• Dinamiche di accrescimento degli alberi: dalla cellula al sistema bosco
17 dicembre
ore 10:00–13:00
Reggia di Portici
Seminari, dimostrazioni e divulgazione delle ricerche
Seminari:
- Intelligenza artificiale: La nuova frontiera per lo studio del microbioma umano e alimentare
- Il micromondo dei funghi
Dimostrazioni e divulgazione delle ricerche:
- Dinamiche di accrescimento degli alberi: dalla cellula al sistema bosco
- Biodeterioramento: quando le piante incontrano il Patrimonio Culturale
- L’importanza dei legumi per un’alimentazione sana e sostenibile
- I microorganismi: piccole soluzioni per grandi problemi
- Biochar co-compostato e seed coating innovativi: soluzioni sostenibili per migliorare la crescita delle piante, la difesa fitopatologica e valorizzare gli scarti agroindustriali in agricoltura
- Cibo sostenibile: progettare, proteggere, preservare
18 dicembre
ore 10:00–13:00
Reggia di Portici
Seminari, dimostrazioni e divulgazione delle ricerche
Seminari:
- Intelligenza artificiale: La nuova frontiera per lo studio del microbioma umano e alimentare
- Il microbioma umano: mantenerlo in salute con una dieta sana
Dimostrazioni e divulgazione delle ricerche:
- Nuova vita agli scarti agrifood: I materiali ecocompatibili del Dipartimento di Agraria
- Le sostanze naturali ci aiutano a difendere le piante
- Viticoltura e cambiamento climatico
- Chi vuol essere Ingegnere Agrario
- Natale Selvatico
19 dicembre
ore 10:00–13:00
Reggia di Portici
Seminari, dimostrazioni e divulgazione delle ricerche
Seminari:
- Vertical Farming: l’agricoltura del futuro è verticale?
- L’extra vergine in cucina: i segreti di un protagonista silenzioso del gusto e della salute
Dimostrazioni e divulgazione delle ricerche:
- Difesa ecosostenibile delle colture in post-raccolta
- Invisibili, ma essenziali: l’impatto dei microrganismi negli alimenti e sulla nostra salute
- L’anatomia del Natale: scopri i dettagli nascosti delle feste
- Riconoscere la qualità dell’olio extravergine di oliva attraverso i sensi e i sensori
Inaugurazione Pozzo Librario
19 dicembre ore 11:00
Reggia di Portici – Parco Gussone
Il Dipartimento e la Biblioteca di Agraria inaugurano il pozzo librario, contenente periodici specializzati provenienti dalle ex biblioteche dipartimentali.
Le riviste, alcune delle quali di grande pregio e rare, sono relative a tutte le discipline delle scienze agrarie e sono confluite nelle collezioni della Biblioteca di Area.
Il pozzo librario è frutto del recupero e ristrutturazione di importanti spazi del Dipartimento di Agraria.
Partecipazione su invito
POMODORINO VESUVIANO: “sostenibilità, nutraceutica e sicurezza” – Pestare
20 dicembre ore 11:00
Reggia di Portici – Complesso Mascabruno – Aula 7
Incontro divulgativo per Scienze agrarie sotto l’albero”
Mauro Mori – Dipartimento di Agraria
Patrizia Spigno – Ricercatrice Coop ARCA 2010
Cristina Leardi – Presidente Consorzio di tutela pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP
Maria Lionelli – Presidente Slow Food Vesuvio
Degustazione di alcune varietà di pomodorino con pane “cafone” aromatizzato alle erbe spontanee vesuviane a cura di Fofò Ferriere e dello chef Antonio Sorrentino.
Evento gratuito a cura del Dipartimento di Agraria.
Presentazione e Firmacopie
“Grande meraviglia”
20 dicembre ore 16:30
Reggia di Portici – Complesso Mascabruno
Presentazione del libro Grande meraviglia di Viola Ardone.
Ne discutono con l’autrice il Prof. Andrea Mazzucchi, il Prof. Danilo Ercolini e gli studenti della Federico II.
Evento gratuito a cura di F2 Cultura in collaborazione con il Dipartimento di Agraria.
Il caffè: un viaggio tra sapori, cambiamento climatico e sostenibilità.
Scienze Agrarie sotto l’Albero
22 dicembre Ore 11:00
Reggia di Portici
Professor. Sarghini
Degustazione caffè
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